HOT ! ワイン Emiliern Feneuil / Les Ruiseaux 2018 Champagne Emilien Feneuil Les Ruisseaux Millésime 2018

Champagne Emilien Feneuil Les Ruisseaux Millésime 2018。Côteaux Champenois Emilien Feneuil Chamery Rouge 2019 | Shop。P4984-2020_274x.jpg?v=1742761306。セラー整理のため出品します。エミリアン・フヌイユ / レ・リュイッソー 2018AOC　Champagne品種：ムニエ100％ 手摘みで収穫したブドウを全てアッサンブラージュして、バスケットプレスで圧搾。温度管理を行わずに野生酵母で樽発酵、樽熟成。マロ発酵は自然に実施。冷却安定や澱引き、清澄、濾過などは一切行わずにティラージュ。ルミアージュもデゴルジュも全て手作業で行う。 ヴィンテージ：2019年　ティラージュ：2020年8月11日　デゴルジュマン：2022年4月12日　総生産量：2,000本　ドザージュ：ゼロ　*ドザ－ジュはしていませんが、ワイン自体に自然な残糖（3g/l）があるため、エチケット表記はエクストラ・ブリュットになっています。SO2：圧搾時に必要最低限のみ添加。その後は無添加。 2021年3月時点でのSO2トータルは15mg/l アルコール度数13度。ガス圧は4.1気圧。Les Ruisseaux レ・リュイソーのリューディは、セルミエにある北北東向きの区画。樹齢40年のムニエが栽培されており、栽培面積は0.48ヘクタール。。Émilien Feneuil, Champagne 1er Cru Les Ruisseaux Millésime。ソウメイ　ベルエポック750ml２本セツト。Ferrari488SPDです。シャトールパン2000。最終価格ラヴァンチュール 赤ワイン 3本セット。カリフォルニアワイン　ナパヴァレー　ストーニーヒル　シャルドネ2013　２本。アンリ　ジロー　2013 アルゴンヌ。※空き瓶　ÉCHEZEAUX 2014 赤ワイン。シャンパン「ペリエ・ジュエ　グランブリット」１本　保存状態問題なし！。【定価44000】Dom Pérignon シャンパン 2012年ヴィンテージ。ドンペリ エノテーク1995 シャンパン。KENZO ESTATE あさつゆ asatsuyu 2023。VIVIT シャンパーニュ 2本セット